Chi Siamo

Tradizione, qualità e passione per la porchetta artigianale a Palermo

Sicily Meat è un'azienda di Palermo specializzata nella produzione di porchetta artigianale. Il nostro prodotto di riferimento è Porchè, una porchetta siciliana cotta lentamente al forno, senza conservanti né additivi, pensata per il settore Ho.Re.Ca.: ristoranti, paninerie, hotel, bistrot, catering e gastronomie in Sicilia. Effettuiamo consegna diretta a Palermo, provincia di Palermo e in tutta la Sicilia.

Produzione porchetta artigianale Porchè nel laboratorio Sicily Meat a Palermo

Sicily Meat — Produttori di Porchè a Palermo

Sicily Meat seleziona e trasforma materie prime italiane di eccellenza in prodotti autentici, ricchi di gusto e curati in ogni dettaglio. Siamo produttori artigianali specializzati nella lavorazione di carni suine italiane di alta qualità, con un'attenzione particolare alla creazione di salumi freschi e naturali, senza conservanti aggiunti.

Il nostro prodotto di punta è Porchè, la vera porchetta artigianale siciliana: una specialità che nasce da una selezione rigorosa delle migliori carni e da ricette tramandate, evolute e affinate con passione nel nostro laboratorio di Palermo. Un prodotto che si distingue per sapore e qualità, spesso preferito anche alla più nota porchetta di Ariccia per il suo carattere unico.

Ci rivolgiamo a tutta la filiera Ho.Re.Ca. di Palermo e provincia, e di tutta la Sicilia: la nostra fornitura di porchetta è ideale per ristoranti, hotel, paninerie, gastronomie, bistrot, punti vendita e catering che cercano un prodotto d'eccellenza.

Lavorazione porchetta artigianale senza conservanti nel laboratorio Sicily Meat Palermo

Qualità Artigianale e Rispetto della Filiera

Dietro ogni nostra porchetta c'è un impegno concreto per la qualità e il rispetto della filiera: dalla scelta attenta del tipo di maiale italiano, alla lavorazione artigianale senza conservanti, fino al confezionamento sottovuoto che ne preserva la freschezza e alla consegna a domicilio in box isotermici a temperatura controllata, nel pieno rispetto delle normative H.A.C.C.P. vigenti. Questo garantisce ai nostri clienti Ho.Re.Ca. a Palermo e in Sicilia un prodotto sempre perfetto.

Siamo un team giovane, ma con esperienza e una visione chiara: ci confrontiamo ogni giorno con chef e professionisti del settore della ristorazione per offrire soluzioni sempre nuove e sapori unici, ideali per panini gourmet, taglieri o piatti principali.

Fornitura porchetta artigianale per paninerie, bistrot e ristoranti a Palermo - Sicily Meat

Sperimentiamo, Ascoltiamo, Miglioriamo

Ascoltiamo le esigenze dei nostri clienti Ho.Re.Ca. per migliorare costantemente la nostra offerta. Per noi, la porchetta non è solo un prodotto: è artigianalità, ricerca continua e identità siciliana. Offriamo un servizio di fornitura affidabile e puntuale a Palermo e provincia, portando la nostra Porchè direttamente dal laboratorio alla tua attività.

Se gestisci una panineria, un bistrot, un ristorante o qualsiasi attività nel settore Ho.Re.Ca. in Sicilia e cerchi una porchetta artigianale di alta qualità a buon prezzo, contattaci per scoprire la nostra offerta dedicata.

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Zone di servizio

Serviamo attività Ho.Re.Ca. a Palermo, in provincia di Palermo e in tutta la Sicilia. La nostra fornitura e consegna copre le principali province dell'isola.

Palermo città Provincia di Palermo Trapani Agrigento Caltanissetta Enna Catania Messina Ragusa Siracusa

I Nostri Prodotti

Scopri le nostre porchette artigianali, entrambe senza conservanti e prodotte a Palermo:

Porchè Classica

Porchetta artigianale cotta lentamente al forno, con aromi mediterranei. Il nostro prodotto di riferimento.

Porchè Agrumata al Limone

Variante aromatizzata con agrumi siciliani. Fresca, aromatica, senza conservanti.